南京文化日历|狮子桥:南京吃货的美食天堂-南京好朋友

南京文化日历|狮子桥:南京吃货的美食天堂

2018年05月01日 09:34来源:南京好朋友

2007年5月2日,“五一”黄金周期间,南京市湖南路狮子桥美食一条街被各式景观装扮一新。

狮子桥位于南京市鼓楼区湖南路附近,狮子桥美食街是南京著名的美食一条街,堪称现代、时尚和美味代名词。街区位于湖南路中段,全长330米,宽12-16米。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊,两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅,十分贴心,方便人们走走停停,流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙,回味鸭血粉丝,京城葫芦王,章鱼小丸子,尹氏百年鸡汁汤包,价格不贵又令人回味。这儿也是孩子们的天堂。

历史渊源

在南京历史上,因东吴、东晋、宋、齐、梁、陈(南北朝)建都于此,史称六朝古都。其中刘宋时代的8个皇帝中第6个名叫刘彧(史称宋明帝)的皇帝,是个幼年丧母、历经战乱险境、仅活34岁的君主。面对频繁的战争、皇室争夺、百姓流离失所生灵涂炭的社会惨状,他感慨命运无常、人生短暂。加上当时科技水平底下,无法解释纷繁的自然和社会现象,从而迷信鬼神,佛教大为盛行。后来唐朝诗人杜牧在《江南春》中写道:“千里莺蹄绿映红,水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。”寺庙之盛,可见一斑。

就是在这样的时代背景下,宋明帝在南京“岭之西北”一片平坦开阔地上兴建了“湘宫寺”。后寺为战争所毁,但寺前小河上(从地势位置分析应是古金川河支流)桥仍存。因桥头有狮子,周边老百姓俗称“狮子桥”,流传至今,已有近1600年历史。

为了传承历史,发展文化,恢复古代狮子桥原貌,在湖北路、狮子桥交界处用青石建一座造型新颖别致奇特的桥,与狮子桥湖南路路口百狮牌坊相呼应。

旅游特色

街上林林总总的各色餐馆,有快餐店肯德基、有江南名吃狮子楼,还有各种小吃店。狮子楼是江南名吃荟萃之地,服务周到,装潢考究,狮子楼里有江南名吃狮子头。狮子头分红烧和白煮两种。

尹氏鸡汁汤包(狮子桥店) 这家的汤包最经典,皮“薄”,馅“厚”,汤“多”,“甜中带鲜”。汤包+鸭血粉丝汤=“标准配置”。不过汤包吃多了“会腻”,建议一个人“不超过一笼为好”。价钱“比较合理”。狮子桥店人“很多”,“经常会找不到位子”。

一只鸡(狮子桥店) 一只鸡,“挺有个性的名字”。老板娘是一个“会说汉语”的韩国人,“为人挺客气”。吃饭之前要“套上个围裙”,还是“蛮有意思的”。供应的韩国料理“还算正宗”,几个特色菜都“比较好吃”,石锅拌饭“肯定是要的”。价钱“很便宜”。狮子桥店生意不要太好哦,“每次去都要等上一阵子”。

东北炖(狮子桥西店) “挺地道”的东北菜,“大大”的盘子,分量“特足”。“配着米饭一起吃”,“那种感觉就像是三年自然灾害后的第一顿美味”,“让人心里特踏实,特温暖”。价格“绝对实惠”。环境和服务员都属“朴实”的那种。适合“三五成群”地去大快朵颐。

2000年以来,鼓楼区对狮子桥进行了重点改造。全街地面铺贴设了花岗岩,新建了彩色景观喷泉,花盆、景观路灯和休闲椅,设置了两尊反映老南京风土人情的仿真青铜铸小品——卖蒸儿糕和捏糖人,对沿街居民楼全部进行了欧式化出新和亮化,在南北两端各建了一座雄伟的“九九”狮子牌坊,凸显了狮子桥街区的气度不凡、与众不同,成为狮子桥的标志性景观建筑。目前,狮子桥步行美食街融亮化、动化、美化、净化为一体,夜幕降临,霓虹闪烁、游人如织,一派繁荣景象。全街已聚集了南北风味、异国风情的特色美食餐饮等店铺近100家。2001年——2007年全街连续七年上缴税收1000万元以上。狮子桥步行美食街已经成为了南京人气最旺的著名美食街和百姓美食休闲的天堂。